Mini Saltimburger
19 agosto 2016
Maxi panuozzo
19 agosto 2016
Lo Chef Consiglia...
Si presta a così tante preparazione che consigliarne una sola sarebbe un peccato! Allora consigliamo due farciture una più tipicamente napoletana con parmigiana di melanzane e l’altra forse di più semplice preparazione con mozzarella, pomodorini, rucola e scaglie di parmigiano. Il consiglio è: sbizzarritevi!
Panuozzo
Il panuozzo è preparato con lo stesso impasto della pizza ma cotto nel forno a legna. E’ un prodotto tipico campano, diffusa sopratutto nelle pizzerie di Gragnano, ma da oggi, grazie alla nostra distribuzione, puoi facilmente reperirlo. Si presta a qualsiasi tipo di farcitura: dai latticini, verdure, ortaggi, salumi, affettati e quanto altro preferite. E’ consigliato un breve passaggio in forno al fine di amalgare al meglio tutti gli ingredienti.
| Ingredienti: | Farina di FRUMENTO tipo 00 – acqua – lievito naturale – sale e grassi vegetali (olio di girasole, destrosio, zucchero, emulsionanti:E471) – conservanti: E200 ed E282. Confezionamento in A.T.M. Gli ingredienti in MAIUSCOLO possono provocare REAZIONI ALLERGICHE o INTOLLERANZE |
|---|---|
| Conservazione | Shelf life dai 40 a 60 giorni. I prodotti sono confezionati in atmosfera protettiva dopo l’apertura conservare in frigo per 3-4 giorni. |
